Smorrelen en pruttelen ……..

SONY DSCVandaag nog wat laatste boodschappen gedaan en even bij mijn moeder aangewipt, mijn broer is twee weken op vakantie dus mijn zusje en ik gaan dan om de dag even langs, iets wat mijn broer normaliter altijd doet.
Hoewel de auto nog voor de deur stond koos ik toch er voor om te gaan fietsen, gisteren ook heel de dag binnen gezeten, had even behoefte aan bewegen.
Maar er stond wel een behoorlijk flink windje en ondanks mijn E-bike was het terug tegen wind nog stevig doortrappen.

Thuisgekomen lekker gaan pruttelen en smorrelen. Ben helemaal geen kok maar die oude gerechten zo voor de kerst vind ik dan wel weer leuk om te maken.
En dat doe ik dan het liefst ook op een ouderwetse manier, namelijk laten smorrelen en pruttelen op een oliestelletje en ook nog in oude pannen die al jarenlang in de familie zijn.

Ik had er een en vanmiddag nog een bij mijn SONY DSCmoeder vandaan meegenomen, die gebruikt hem niet meer en ik mocht hem wel hebben. In mijn bijkeuken staan ze gezellig naast elkaar, alleen de stinkende petroleum heb ik vervangen door lampenolie, dat ruikt wat aangenamer.

Lekker rundvlees laten sudderen, al vast een grote pan soep gekookt, rollade gebraden, kleine gehaktballetjes gebraden en natuurlijk stoofpeertjes stoven in rode wijn met een kaneelstokje en kruidnagel,heerlijk.  De kip in de marinade gezet, die komt morgen aan de beurt.  En daarbij wat stokbrood en salades, dan komen ze niets te kort.
Het ruikt zalig in huis, echt zo’n net voor Kerst gevoel krijg ik daar altijd van.

SONY DSCBen eerste kerstdag ook jarig en er komen zo’n man of 12 eten, dat is wel gezellig, zet alles als een buffet in de keuken neer en dan moeten ze zelf maar opscheppen, gaat altijd goed.
Mijn achternichtje komt me ’s middags al helpen met de voorbereidingen en de gasten heb ik zo rond 4 uur uitgenodigd.
Heb er wel zin in, hoop dat het weer een leuke en warme kerst wordt en ben blij dat zowel mijn oudste als mijn jongste zus allebei komen met hun mannen.
Kerstavond ga ik nog naar de kerk, dan is er een nachtzangdienst, dat zou ik ook niet graag willen missen.

Ik wil al mijn blogvrienden  fijne, gezellige en warme kerstdagen toewensen.