Wildplukkers…..

Paddenstoeln 6Gewoon in het wild is er ook van alles te vinden dat eetbaar is. Nu ben ik daar niet zo’n held in hoor. Misschien heb ik teveel detectives gezien waarin iemand vermoord werd met precies dat plantje dat zoveel leek op een plantje om soep van te koken maar wel dodelijk was.
Afijn ik ben gewoon wat dat betreft een bangerd of moet ik zeggen heel voorzichtig.
Wim is heel anders die zou het liefst heel veel plukken en daar weer gerechten van maken. Ik zeg altijd eet jij het maar eerst een keer op als je er zo zeker van bent en overleef je het dan doe ik wel mee. Beetje overdreven natuurlijk maar toch.
Weet nog dat mijn exgenoot ook een keer een boek had gekocht waarmee je paddenstoelen kon determineren. Hij had er een hele studie van gemaakt en ging in het Loetbos op paddenstoelen jacht. Nou ben ik met paddenstoelen helemaal voorzichtig. Maar hij had een soort ontdekt fluweelpootje die eetbaar was en ze gevonden.
BRamen 1 (2)Ik heb gepast, hij heeft ze opgegeten en blijkbaar waren het de goede want hij vond ze smakelijk en lekker. Daar bleef het gelukkig bij. (de foto is geen fluweelpootje)
Twee jaar geleden gingen we wandelen in een natuurgebied en we kwamen een boom tegen met een grote soort blauwe bes. Wim wist wat het waren Sleedoorns, eigenlijk is het geen bes maar een kleine pruim, heel zuur als je ze zo eet. Zijn exgenote had er ooit jam van gemaakt.
Destijds konden we ze niet meenemen maar hij wilde ze nog steeds een keer gaan plukken en er jam van maken. Ik had gezien dat ze rijp waren in de mengelmoestuin waar ze ook stonden.
Onder voorwaarde dat we vroeg zouden gaan gingen we zaterdag op weg, tassen meegenomen om de oogst mee te nemen. Had inmiddels al op internet opgezocht en inderdaad er wordt jam van gemaakt of sap of gelei e.d.
We hadden ze snel gevonden en Wim ging ze plukken, ik zag heel veel bramen die er zo lekker uit zagen zodat ik een tas met bramen ging plukken.
Voordat de koperen ploert volop scheen gingen we via twee raketjes (waterijsjes) onderweg per persoon weer naar huis.
Siësta gehouden en na de siësta zijn we begonnen met het maken van jam van de bramen die ik al in het water had gezet om het vuil er van af te laten weken. (zo vuil waren ze niet hoor)  Wij samen jam gaan maken, Sleedoorn135 graden ongeveer haha want Wim wilde het ook wel weten hoe dat moest en ik ben ervaringsdeskundige. 😉  (Een keer jam gemaakt van mijn kersen). Nou ja eigenlijk was het helemaal niet zoveel werk, alles goed uitkoken en de bramen koken en door een zeef en weer koken met suiker er bij. En het zag er best goed uit alleen vonden we het nog wel te vloeibaar voor jam. Maar nadat het afgekoeld was bleek het toch wel jam te zijn geworden. En anders hadden we het ook wel door de yoghurt of zo nog kunnen doen. De sleedoorns konden nog niet, die moesten eerst een of twee nachten in de vriezer. En ik moet nog nieuwe jampotjes gaan kopen. Die komen dus deze week nog aan de beurt maar ik wacht even toch de ergste hitte voorbij is. Maar leuk om te doen is het zeker.

Najaarsmoeheid…….

Vanavond zat ik ff te appen met mijn zoon en vroeg of alles goed was bij hen en hij zei dat hij moe was. O dat is vervelend zei ik, ff wat rustig aan doen maar ik dacht, pff dat heb ik ook.
Kan momenteel wel waar ik zit of bij wijze van spreken sta in slaap vallen zomaar van vermoeidheid.
Nou had ik ook wel een heel drukke week achter de rug, tijdens onze minivakantie heel veel gelopen, geen auto en geen fiets dan moet je wel veel lopen vaak. Niet erg maar op den duur ook wel weer vermoeiend.
Vrijdag moest ik weer werken en daar had mijn werkgever een lekker klusje voor me, op zich wel werk dat me ligt maar het was niet even lekker rustig aan beginnen na de vakantie maar twee hoeken schoonmaken waar een oude boiler en geiser gehangen had.  Daar was echt jaren natuurlijk niet achter schoongemaakt. Daarna gaan fietsen en boodschappen doen.
Gisterochtend nog inschrijvingen Huttendorp daarna weer rondje fietsen en boodschappen doen en daarna had ik nog een feestje op een dorp ook weer 10 km fietsen dus ik dacht tussendoor even een uurtje op de bank pakken.
Ja een uurtje, had geen wekkertje gezet, ik werd gewoon drie uur later weer wakker en voelde toen nog de moeheid in mijn lijf. Feestje kon ik ook wel vergeten, gratis eten ook haha was zo laat wakker dat het de moeite niet meer was om nog te gaan fietsen. Gelukkig nog een lekker stamppotje rauwe andijvie uit eigen tuin in de vriezer.
Vandaag eigenlijk idem dito, ook vanmorgen van dat grijze weer, wat foto’s uit zitten zoeken en vanmiddag toch nog wel even een rondje gaan fietsen, wilde toch wel wat bewegen nog vandaag. Zag wel dat het weer bessentijd is, geen foto’s gemaakt, te lui om af te stappen vandaag. Daarna gewoon weer een paar uur liggen slapen, zou moe van mezelf worden dus want ’s nachts slaap ik ook gewoon mijn normale 7 of 8 uren.
En nu tijdens het schrijven van dit blogje zit ik al weer te geeuwen dus ga zo lekker mijn mandje maar weer in.
Morgenochtend naar het Huttendorp en nog een vergadering voor ander vrijwilligerswerk, misschien is dat goed om weer wakker te worden. Najaarsmoeheid zou het nu al toeslaan??

De boom in…..

Landkaartje2 (Medium)Vandaag al weer een rustig dagje genomen, het gaat nog wennen, lekker wat zitten klooien, wat lezen, wat schrijven.  Begin van de middag nog wel een rondje gaan fietsen, moet tenslotte wel mijn beweging hebben.
Eigenlijk was ik een beetje fotomoe, niet dat er niets te zien is maar op een of andere manier was de animo even weg. Wel wilde ik even kijken of ik de vuurvlinder kon ontdekken. Ik weet wel een paar plaatsjes waar ze vaak te vinden zijn.  Maar ik kon ze niet ontdekken. Lopend in het Loetbos zie ik wel een andere vlinder, ik heb hem nog nooit gezien een mooie zwart met witte vlinder met wat oranje er op. Als ik een foto probeer te maken vliegt ie weg maar even later zie ik hem weer landen en kan ik hem even vastleggen. Landkaartje 1 (Medium)Wat een mooie vlinder. Oké de vuurvlinder blijft nummer een maar dit is ook wel een prachtig plaatje.  Als ik thuiskom en op ga zoeken wat voor vlinder het is blijkt het een landkaartje te zijn in zomertooi. In het voorjaar hebben ze een andere kleur in de zomer zijn ze een stuk donkerder. Wat leuk had dit voorjaar wel een landkaartje op de foto gezet maar deze link had ik niet gelegd. Weer wat geleerd. Boven in het voorjaar onder nu.
Als ik richting huis fietst zie ik reiger in de slootkant staan, hij heeft wat in zijn bek maar wat het precies is weet ik niet. Dus ik stap snel af en loop voorzichtig zijn richting op, wel de verkeerde lens er op zitten maar maak toch wel gauw een paar foto’s, ik zie als ik wat dichterbij kom dat het een flinke kikker is.
Kijk daar gaat het weer mijn prins op het witte paard, die reiger is me gewoon weer voor geweest. Wel een grappig gezicht. Nou ben ik wel gek op kikkers en reigers zijn er meer dan genoeg denk ik maar goed toch……. de natuur moet je zijn gang laten gaan dus ik laat de reiger gewoon de kikker opeten zonder hem zo te storen dat hij hem laat vallen.

Trouwens reigers spiesen hun prooi altijd met hun snavel dus ook als ie los zou komen zou ie het waarschijnlijk niet overleven.
Eenmaal thuis blijven de kersen in mijn boom nog steeds trekken, boven de vijver lijken wel de lekkerste kersen te hangen. Ik probeer wat uit een soort net maken op een stok en dan proberen tegen de kersen aan te stoten maar dat werkt echt niet. De kersen zitten nog gewoon te vast aan de boom vast. Dus klim ik toch maar zo dicht mogelijk weer de boom in en trek wat takken naar me toe om de kersen te plukken. Allebei mijn armen zitten helemaal onder de schrammen als ik klaar ben maar ik heb denk toch wel zo’n 1 1/2 kilo kersen weer geoogst.
Flesjes sap 1Afgelopen zaterdag had ik kleine flesjes gekocht omdat dit idee toch al in mijn hoofd zat om ook kersensap te maken. Dus alle ingrediënten aanwezig om te beginnen.
De kersen goed wassen, hoef ze nu niet te ontpitten en zet ze met wat water op, voeg de suiker toe en ga het geheel koken. Heb gelezen dat ik ze een beetje moet kneuzen met een stamper maar die heb ik niet dus even de staafmixer er in. FlesjesOeps te hoog boven de pan, dat wordt soppen maar goed, zo erg is dat nou ook weer niet.
De kersen gaan lekker pruttelen en opeens komen herinneringen aan vroeger weer terug dat mijn moeder bessensap maakte, het schuim schepte ze er af, dus dat heb ik ook maar gedaan.  De flesjes uitgekookt en op een schone theedoek gezet, had ook een trechter gekocht, ja beter voorbereid deze keer. flesjes sapDe zeef die ik heb laat ik ook even meekoken met de flesjes. Alles zo steriel mogelijk dus. Ik weet nog wel dat mijn moeder altijd een kaasdoek gebruikte, zie nog hoe ze het sap er dan uitwrong. Daar ga ik ook nog eens een keer naar op zoek. Maar goed zeven en dan nog even doorkoken en dan de flesjes in. En zo grappig heb niks uitgerekend of opgemeten maar de vijf flesjes die ik gekocht heb zijn precies vol en ik hou nog een bodempje over. Dat giet ik in een schaaltje om af te laten koelen en eet het later met Griekse Yoghurt. Bramen (Medium)Het is echt jammie jammie zeg.  Krijg de smaak te pakken zo, misschien ook een keer bramen gaan plukken, heb een heel veld gezien waar volgens mij weinig mensen komen en ik zag vanmiddag dat de bramen er aan zitten te komen…..
Bramen 3 (Medium)En voor alle goede tips over de vlekken……….de vlekken in mijn shirtje en broek van de vorige keer zijn er gewoon in de was op 60 graden uitgegaan. (Lidl speciaal voor witte was, nog heel goedkoop ook maar goed spul blijkbaar).

Na de komkommertijd

VlierbesDe komkommertijd is weer helemaal over, sterker nog het lijkt wel of alle verenigingen en instanties de komende weken bol staan van activiteiten.
Moest ik de laatste weken echt zoeken naar wat onderwerpen of gebeurtenissen voor in mijn blad nu stromen de mailtjes en verzoekjes om langs te komen weer binnen.
Ook wel weer leuk al heb ik de afgelopen week een beetje rustig aan gedaan.
Best wel veel gefietst en ook wel weer gewerkt natuurlijk maar voor de rest had ik het even nodig een weekje rustig aan doen. MeidoornEindelijk weer eens wat gefotografeerd, het is weer bessentijd en onderweg zie ik dat de zomer duidelijk op zijn retour is.
Gisterenochtend ging ik al vroeg met mijn vriendin naar het ziekenhuis, ze durft nog steeds niet te rijden omdat ze zich door alle medicijnen die ze heeft nog vaak zo licht in haar hoofd voelt. Haar man moest vooronderzoek doen om geopereerd te worden aan staar. Het zou een uur duren.
Nu moeten we altijd over een druk verkeerspunt en de
afspraak was om half 9 dus half 8 voor alle zekerheid maar weggegaan. Gelderse Roos 2Natuurlijk niets geen drukte dit keer, zal je altijd zien dus om 8 uur gingen zij de dokter opzoeken en ik een koffiepunt (thee voor mij) maar die ging om 9 uur pas open.
Had wel een krantje en een puzzelboekje meegenomen en de Metro lag er dus had genoeg te doen.  Een bekende van me die ook te vroeg was kwam nog een praatje maken voordat hij naar de dokter ging en toen hij terug kwam nog een keer. BramenDat wisselde nog even af want ik heb echt tot half 11 zitten wachten tot ze weer terugkwamen. Ze hadden hem meteen gelaserd of voor gelaserd, weet het ook niet precies maar in ieder geval zo’n onderzoek al gedaan dat hij meteen een afspraak kon maken voor de operatie.
En het was daar koud, was helemaal verkleumd voordat ik weer thuis was, bovendien regende het ook nog eens dus heerlijk maar een paar rozenbottels1uurtjes met een boek op de bank gaan liggen. Verder dan een bladzijde kwam ik niet want ik sliep zo.
En ook vandaag kon ik amper mijn ogen open houden toen ik even op de bank zat nadat ik gewerkt en gefietst had, pff zal ook wel de tijd van het jaar zijn of een reactie op een aantal heel drukke weken, zou zomaar ook kunnen.
Het weekend nog even rustig aan dan kan ik er volgende week weer lekker tegenaan.

Bessentijd

BessenEr wordt wel eens gezegd, althans ik heb dat regelmatig gehoord dat wanneer er veel bessen zijn er een strenge winter komt. Of het zo is, ik weet het niet, het kan net zo goed een volkswijsheid zijn of broodje aapverhaal.

Maar als het waar is dan denk ik dat het een strenge winter gaat worden want toen ik vabessen1ndaag weer even op de fiets zat zag ik dat er heel veel bessen te vinden waren in het natuurgebied waar ik door heen fietste.

En ook eens afstapte want ik verbaasde me eerlijk gezegd over de soorten bessen, heb ze nog niet allbessen4emaal kunnen vinden welke het precies zijn maar ga het wel uitzoeken.
Ik vond zelfs een soort rozenbottels of iets wat er op leek tenminste.

Hoe meer ik namelijk fiets en probeer te ontdekken, hoe meer ik ontdek dat ik best een hoop namen niet ken en veel gewoon niet wbessen5eet.
Afgelopen maandag ging ik naar de kringloopwinkel die weer open was en daar vond ik voor vijf euro vier prachtige boeken over wilde planten, bomen, insecten en dieren.
Want als ik iets fotografeer wil ik ook wel weten hoe de planten, dieren of wat dan ook heten.

Ik moet weg even zeggen dat het fotograferen van bessen niet bessen8helemaal zonder het nodige ongemak verloopt en zeker niet als je, zoals ik, dat doet met een korte broek aan. Geen goed idee. Heb nog steeds striemen, jeuk en uitslag van de brandnetels, bramen en andere prikkelbare planten die de bessen lijken te beschermen op mijn benen zitten. (De bramen die ik trouwens na het fotograferen lekker opgesmikkeld heb 😉 )bessen2

Maar ik vind het fascinerend al die verschillende soorten bessen en ik denk dan maar de vogels zitten daar goed mee voor de komende tijd. Een mooi voorraadje voor als het andere voedsel misschien schaarser wordt. (zegt ze zonder heel veel kennis van zaken )