Flexitarier

Vandaag zat ik in de trein de Spits te lezen (kon hem helemaal uit lezen omdat ik per flexitarierongeluk in de verkeerde trein gestapt was ) en toen kwam ik er achter dat ik iets ben waar ik nog nooit van gehoord had moet ik eerlijk zeggen namelijk een Flexitarier.
Ik eet namelijk een paar keer per week geen vlees en dat is eigenlijk helemaal niet door iets principieels maar gewoon omdat ik nou eenmaal niet zo’n kookgek ben en dan neem ik een lekkere salade met gebakken aardappelen of zo en dan hoef ik er ook nog geen vlees bij.
Of meestal een keer per week eet ik ook een keer peulvruchten, vind kidneybonen altijd heel lekker en met allerlei groentes er door dan heb ik voor mezelf een smakelijk en snel klaar gerecht.
Dus regelmatig gebeurt het dat ik zo’n 2 of 3 keer per week geen vlees eet.
Maar toch een lekker stukje vlees mag ik toch wel graag eten moet ik zeggen.
Misschien omdat ik toch wel opgevoed ben dat dieren er toch zijn om de mensen te voeden. Konijnen waren bij ons allemaal Flappies om met de Kerstmis en Sinterklaas een extra centje te hebben. Dat wisten we allemaal en heb er eigenlijk nog nooit iemand moeite mee horen hebben thuis.
En koeien en varkens werden geslacht, we wisten niet beter.
Dus het sentiment naar dieren toe zoals je tegenwoordig wel vaak ziet heb ik eigenlijk niet zo erg.
Ik ben ook niet voor de bio-industrie en de dieronterende toestanden die daar heersen. Pas maakte ik het ook mee dat op een boerderij een kalfje opgehaald werd en als ik dan zie hoe zo’n beestje in een hokje in een vrachtwagen letterlijk gegooid wordt draait mijn maag ook om en zou ik die man het liefst eens goed laten weten wat ik er van vind. salade
En de kippen in van die kleine hokjes, denk dat het vroeger wat dat betreft toch wel anders er aan toe ging.
Maar ja iedereen kijkt naar zijn portemonnee als er eten gekocht wordt en ik ook.
Dus blijf ik maar Flexitarier, wie weet, alle kleine beetjes schijnen ook te helpen en dus at ik vanavond op Dierendag maar geen vlees maar een lekkere salade.

Plaatjes internet