Warm hè…..

HITTERECORDSEen nieuw record, ik kom gisteren bij mijn zus en zwager even en het is het eerste wat er verteld werd, 40.7 graden. Het is zo en ik vond het gisteren ook warm.
In 1944 was het laatste record van iets van 39 graden of zo en dan denk ik wel, toen ook al zo warm. En heel gemeen denk ik dan ook zijn ook de weerstations niet verbeterd werd er vroeger wat anders gemeten. Tenslotte zijn sommige sportsrecords ook verbeterd doordat de metingen anders zijn geworden. Nou ja warm was het in ieder geval wel.
Eergisteren had ik nog aardig wat gedaan, eergisterennacht was het wel laat geworden dus gisteren was ik niet zo heel vroeg opgekomen. En alle goede adviezen in de wind slaand heb ik gewoon lekker lang mijn tuin lopen bewateren. Op mijn moestuinensite waar ik regelmatig om lees ik het volgende daarover:
Geen haar op het hoofd van een echte tuinier zal eraan denken om planten midden op de dag, wanneer de zon het felst is, te bewateren. De waterdruppels zouden als een vergrootglas werken en de zonnestralen versterken waardoor de plant letterlijk verbrandt. Onzin, zo beweren onderzoekers nu. Met behulp van computermodellen en experimenten waarbij planten in de volle zon water kregen, toonden de wetenschappers aan dat deze wijsheid uit grootmoeders tijd een mythe is. Ze ontdekten dat de waterdruppels de energie van de zon niet zo sterk konden vergroten dat de bladeren beschadigd raakten. Vaak verdampten de druppels al voordat ze het zonlicht goed hadden kunnen opvangen.


Eenden avondIk laat gewoon lekker mijn sproeier op verschillende plaatsen een tijd staan want dit weekend ben ik weer bij Wim dus zullen ze het even zonder moeten stellen. Mijn ervaring met vorig jaar is dat ze dat best goed aankunnen. Volgens Wim ben ik ook veel te truttig wat dat betreft, aan de andere kant mijn planten gedijen bij mij er goed bij.
De laatste weken eet ik alleen maar uit mijn eigen tuin groentes (of ik neem een keer tussendoor wat gemakkelijks zoals soep of een pizza). Gisteren weer heerlijke peentje vers geoogst met veel bieslook er over heerlijk hoor. Veel bonen, sla, tuinbonen nog (wel uit de vriezer) en andijvie, snijbiet. Het is echt smikkelen zo. De tomaten komen er ook aan, heb iedere dag wel snackkomkommers die zijn zo lekker. Ik telde er vanmiddag ook al weer een stuk of 5 die zondag wel weer goed zijn en zag ook weer paprika’s hangen. Alles in mijn minituintje toch best wel leuk hoor.
Nou ja afijn, na het lunchen een siësta gehouden en toen was ik er ook wel klaar mee, was het helemaal zat en wilde wat gaan fietsen. Rondje langs de Lek, wel een warm windje, warmer dan gisteren maar prima om te doen hoor. Nog wat bij Peter afgegeven en daarna dus bij mijn zus geweest. Zij kan heel slecht tegen dit weer, een rondje fietsen samen zat er niet in deze week daardoor. Ik liep er naar binnen en zei, hitteplan controle, ik moet oudere mensen in de gaten houden haha. (zij zijn jonger dan ik).
Was dinsdag ook nog een keer bij de huisarts geweest voor mijn oog dat nog steeds vervelend deed, moe, pijnlijk soms, gewoon vervelend als er zand in mijn oog zat.
Dit keer weer een andere invalarts maar deze vond ik beter dan de vorige keer. Hij keek ook met oogdruppels of er geen virus inzat terwijl die andere arts niets van dat al deed terwijl ik toch aangegeven had dat al een keer gehad had. Bloemen tuinDe oogarts heeft toen gezegd dat het nog wel eens terug zou kunnen komen.  Ik wil dat dan wel graag uitsluiten.
Maar uit de test bleek het gelukkig niet zo te zijn. Nu heb ik neptranen zo noemde hij ze gekregen en dat voelt meteen al prettiger aan. Hou nu ook consequent mijn zonnebril op, fietste meestal ook gewoon zonder zonnebril of zo dus zoals die arts zei, ze zijn uitgedroogd. Daar kon ik me wel in vinden omdat ik toch best veel buiten ben, dus nu vaste prik zonnebril op. Dit weekend dus in Apeldoorn, ben benieuwd of we de puf hebben om nog wat te gaan doen maar we zullen het wel zien…….Fijn weekend allemaal en tot laters………

De gaarkeuken……

italiaanse_groentesoepDenk wel dat meer mensen het hebben dat je opeens ergens zo’n trek in hebt, dat had ik al een paar dagen met lekkere zelfgemaakte groentesoep.
De helft van de ingrediënten had ik wel in huis maar de rest vanmiddag even gekocht toen ik met mijn zusje op pad was. Veel verse groentes want groentesoep moet ook wel echte groentesoep zijn.
Vanavond een grote pan vol gemaakt, alleen de geur kreeg ik al trek van.
Naast de soepgroentes waren ook de wortelen bij de Lidl in de aanbieding. Een pak met verschillende kleuren die zijn zo lekker dus die had ik ook gekocht.
Terwijl de soep stond te trekken meteen ook maar begonnen met de penen schoon te maken. De verschillende kleuren van geel tot paars smaken ook allemaal anders sommige zijn zoeter andere wat pittiger. Aardappelen schillen, uien schoonmaken en alles koken en bakken en door elkaar hutselen en voilá daar was mijn maaltje (of prakkie maar dat wil ik het niet meer noemen na het verhaal van Riet) klaar.
Van het overschot van het gehakt waar ik balletjes van gedraaid had braad ik nog een paar gehaktballen en verdeel die over de vier porties hutspot die ik nog over had.
De soep was echt heerlijk, ook daarvan heb ik nog 6 porties ingevroren.
Het lijkt even weer als toen ik werkte, toen ging ik ook vaak een hele zondag of zaterdag koken en bakken om de diepvries te vullen.
En eigenlijk doe ik dat nog steeds. Eén kopje groentesoep kan ik nou eenmaal niet maken en ook hutspot gaat in het groot veel beter (vind ik ).
Een keer pannen vuil, een keer afwassen en daarna gewoon opwarmen in een hapjespan als ik trek heb. Hoe makkelijk kan het zijn.
en vaavnodn
Mijn vriezer is inmiddels al aardig vol zo. Heb een hele la nog vol met tomaten daar hutspot-knolselderij-koolhydraatarmmoet ik nog saus van maken.
De tomaten zijn nu wel bijna over dus wacht nog even tot ik ze allemaal geoogst heb dan kan ik dat ook in een keer doen.
Heb nog wel onwijs veel komkommers en zag ook dat er weer heel wat paprika’s in de kas hingen.
Heb ook nog macaroni op het mijn lijstje staan om een flinke pan van te maken….. De gaarkeuken is even volop in bedrijf zodat ik straks kan genieten van gemakkelijke maaltijden. En de soep en de hutspot smaakten vanavond heerlijk.

Plaatjes www had geen foto’s gemaakt.

Ieder mens heeft een verhaal

Gisteren ben ik voor de eerste keer naar een bespreking van mijn nieuwe vrijwilligerswerk Djjjjjjjjgeweest voor RTV Krimpenerwaard.
Van gedachten gewisseld wat er gebeuren nog moet, hoeveel tijd het gaat kosten en wat ze voor werk voor mij in gedachten hebben.
Nou het blijkt dat de grote lijnen wel uitgezet zijn maar dat er nog wel aardig wat te doen is om alles een beetje structuur te gaan geven. Maar dat is logisch ook als je nog maar zo kort geleden bent samengegaan met 2 andere lokale omroepen.
Maar zo op het eerste gezicht ook wel leuk om daar een bijdrage aan te leveren. Een beetje organiseren en regelen van dingen zijn wel zaken die me liggen.
Vanmiddag in de loop van de middag komt mijn schoondochter en we zitten samen vol verbijstering te kijken naar de beelden op televisie.
Wanneer zullen ze wat gaan doen denk je vraagt ze aan mij en ik antwoord dat ik verwacht dat ze dat wel zullen doen voordat het donker wordt en het zicht beperkt dus moeilijker om alles in de gaten te houden. En dat gebeurt even later ook.
Toch weer een groot aantal doden, wat een vreselijk drama is het zeg, zoveel mensen die in verdriet gedompeld worden en die mensen die in doodsangst gezeten hebben. Die zullen ook halswerk hebben om hun normale leven weer op te pikken.
En dan gaat het gewone leven ook weer door, zo gaan de dingen nou eenmaal al blijft er wel een stukje onrust voor de toekomst in mij zitten.
Mijn schoondochter gaat even lekker onder de zonnebank en ik ga mijn zoon ophalen bij de bushalte. Het is vreselijk slecht weer, veel regen en een harde wind.
We gaan gezellig met zijn drieën eten. Ik had verse groentesoep, Focaccia brood, twee zachte kaassoorten, een Toscaanse salade en kipfilet stukjes met pindasaus. (Ik ken mijn pappenheimers, zelf zou ik liever tomatensoep hierbij genomen hebben).
Ik zie dat ze duidelijk verrast zijn omdat ik meestal gebakken aardappeltjes met groenten en vlees maak als ze komen eten hahafoccacia brood. Leuk om te zien en ze zitten er van te smullen.
Wat is het toch gezellig om zo samen te eten, beetje kletsen, alles op ons gemakkie zo.
En vanavond doe ik niets meer, ga even op mijn tablet zitten kijken naar de uitzending van gisteren van Wie is de Mol.  En vanavond duik ik snel mijn bedje in. Morgen ga ik even in de studio kijken bij een uitzending. Ben benieuwd, ze hadden nog gevraagd of ik al in de uitzending wilde komen maar daar heb ik nog helemaal geen zin in. Eerst maar eens kijken hoe alles gaat lopen en in zijn werk gaat. Dan kan het altijd nog een keer.