Alle gaatjes gedicht…..

40077544_10155776314058008_2238891783398359040_nHet werd inderdaad geen pyjama dag is toch al niet zo mijn ding, trouwens ik draag nooit pyjama’s maar ik heb wel lekker rustig aan gedaan. Dus zo half 10 opgekomen terwijl ik 8 uur al klaar wakker was maar nog een tijdje liggen “sudderen” zoals ik dat zelf noem. Zomaar liggen denken over dingen zonder druk of iets, heerlijk.
Gisteren had ik alle shirtjes van het jeugdwerk gewassen, twee boxen vol shirtjes en ik dacht gooi ze allemaal even in de wasmachine maar en vijf waslijnen vol met shirtjes was het resultaat.
Door mijn overdekte waslijnen waren ze vanmorgen allemaal, ondanks de vele buien, droog en konden plaats maken voor mijn eigen wasgoed.
Vorig jaar was het wassen van de shirtjes overgenomen door een van de andere vrijwilligers maar die was nu 9 maanden zwanger precies uitgerekend op de laatste dag van het Huttendorp dus die wilden we daar nu niet meer mee belasten.
Omdat ik veel binnen bezig was met allerlei dingen nog had ik er geen erg in dat het best lekker weer was geworden.
Vanmiddag even een kort rondje van een km of 15 gaan fietsen, deze week weinig gefietst en op een of andere manier mis ik het dan gewoon. Lekker om even buiten te zijn, heel rustig in de polder, het onzekere weer was daar denk ik debet aan. Zoonlief is soms ook gemakkelijk, had nog een sleutel van de paardenmanege waar we altijd de kantine mogen gebruiken maar die moest weer ingeleverd worden. En gisterenmiddag had ie hem maar bij mij door de brievenbus gegooid, zo van mam, dat doe jij wel even. Dus vandaag mijn fietsrondje daaraan aangepast. Daarna even bankzaken doen zoals ik dat altijd noem. Even tv aan en wat kijken, geluid zachtjes en dan val ik meestal heel snel in slaap en nu dus ook. Heerlijk een paar uurtjes tv gekeken maar ook geslapen. Daar knapt een mens weer van op.
Vanavond alle shirtjes gaan strijken en ik zag hier en daar ook wel gaatjes er in zitten, knoopjes er af, zoompjes er uit vandaar dat ik dacht die ga ik meteen allemaal maar een repareren zodat volgend jaar alles weer schoon en heel is. Best heel veel gaatjes zaten er in die shirtjes en dat is ook wel logisch ze zijn al weer jaren oud en met al die spijkers en dingen voorkom je dat gewoon ook niet.
Ik strijk altijd zittend ooit geleerd toen ik last van mijn rug had en dat bevalt best goed, strijkplank voor de tv helemaal prima om te doen. Vind strijken leuk, heb ik altijd gevonden en ik strijk ook best veel hoor ik wel van andere mensen om me heen. Hou IMG_3131nou eenmaal niet van bijvoorbeeld beddengoed dat niet gestreken is.
Een heerlijke salade uit eigen tuin gegeten (behalve de sla die moet nog even wat doorgroeien) tomaten,komkommers (pff heb er zoveel zag er al weer drie hangen heb er nog drie liggen even maar een paar weggeven weer ) paprika, bieslook, snijbiet en uien.
Met gebakken aardappeltjes er bij heerlijk hoor,ook goed voor mijn vleesloze dag was ik ook wel aan toe na twee keer barbecuën in het Huttendorp dan eet ik toch meer vlees dan anders.
Kortom een lekker relaxed dagje zo deze zondag en dat mag ook wel eens. Kom gauw weer even lezen hoor, dat kwam er even niet van.

De tuin in….

Tuinieren-met-groente-planten-1200x762_cVandaag ben ik begonnen in de tuin van Peter en Chantal om die een beetje winterklaar te maken. Het is niet zoveel werk als vorig jaar toen ze het huis net gekocht hadden, het was vorig jaar echt wel een missie maar nu is het gewoon wat normaal te doen is voor de winter. Wat onkruid verwijderen, bladeren, heel veel bladeren van de straat en gras weghalen, wat snoeiwerk.
Een jaar hebben ze dat huis al weer en als ik zie wat ze allemaal gedaan hebben dan neem ik daar echt mijn petje voor af hoor voor die twee, wat een werk hebben ze verzet  terwijl ze daarbij ook nog een fulltime baan hebben beide en Chantal zwanger is. Wel met hulp van de ouders ook aan beide kanten dat is natuurlijk ook wel gemakkelijk dat die twee pa’s ook bijzonder handig zijn en de tijd hebben maar toch ze hebben er echt een paleisje van gemaakt.
En zelf zat ik momenteel toch wel een beetje zo nu en dan met mijn ziel onder mijn armen, een rustige tijd en dat is niet heel erg goed voor me dus had ik aangeboden om dit voor hun te doen en het was heerlijk, ben vanmorgen begonnen er mee.
Doe het gewoon rustig aan een paar uurtjes werken en dan weer naar huis. En het gekke is dat toen ik thuis kwam ik opeens ook weer zin had om nog de laatste dingetjes in mijn eigen tuin aan te pakken. Die was al wel vrijwel klaar maar moest uit de kas nog wat planten verwijderen zoals de komkommers en de physalia’s die tot vorige week nog hun laatste vruchten aan me gaven. Wat hebben ze het goed gedaan zeg dit jaar, had echt niets te klagen. Dus vanmiddag nog een paar uurtjes thuis tuinieren er aan vast geknoopt.
In mijn eigen tuin heb ik momenteel alleen nog maar andijvie,  veldsla, snijbiet en rucola sla staan en een mengeling van de laatste drie heb ik vanavond gegeten. Eigenlijk had ik weinig zin want het is toch wat meer schoonmaak en snijwerk dan een kant en klare salade uit de supermarkt.  Maar toch wel gedaan, had nog radijsjes en bieslook die er door konden, de laatste komkommer, mijn laatste eigen gekweekte uitjes, had nog een restje geraspte kaas en met gebakken aardappeltjes en een eitje erbij, ik moet zeggen het smaakte meer dan heerlijk zo’n hap die niet verser kan natuurlijk.
het-tuinieren-kaart-33335925Morgen ga ik een dagje met vriendin naar een tuincentrum met kerstafdeling, niet dat ik wat nodig heb en ben ook helemaal nog niet in de kerststemming al schiet het al aardig op en vroeg Wim ook al weer wat ik wilde hebben voor mijn verjaardag pff. Heb een zolder vol met zooi die ik allemaal zelfs al niet meer gebruik en ben toch wel vrij traditioneel en gebruik jaren dezelfde spullen maar gewoon wel gezellig een dagje uit, even wat eten daar en wat rondkijken en snuffelen. Helemaal zin in dus……..

Van de hak op de tak…

Fiets..........Vandaag weer gewoon werken, ook wel lekker hoor om te doen, lekker een eind fietsen langs de Lek tegen de wind in, het was heerlijk zonnetje erbij. Even gekeken of de Hema me nog gemist had haha en daarna snel weer naar huis want ik had onwijs zin om in de tuin te gaan werken.
Het was er prima weer voor, hier tenminste wel, zonnetje erbij, bammetjes buiten gegeten, kopje thee wat wil een mens nog meer.
Het was ook wel nodig om wat te gaan doen want onkruid groeit gewoon door ook al ga je op vakantie, lastig genoeg, zou even moeten stoppen tot ik weer terug was. Ik heb nog wat nieuwe dingen gezaaid zoals sla, snijbiet en andijvie en die plantjes waren ook wel mooi gegroeid. Op een kaal stukje tuin stond aardig wat onkruid maar bij het beter bekijken lijkt het wel of de rucola sla die daar gestaan heeft en ook doorgeschoten was dus zaad had gevormd daar weer opkomt dus heb ik het nog maar even laten staan. Nou ja de bonen wilde ik Groente tuin (Medium)weghalen dacht dat er nog wel een paar aanzaten maar toen ik ze begon te verwijderen kwam ik toch nog wel tot een ons of vier dus nog lekker een maaltje. En dat gold ook voor de snijbonen. Eigenlijk begint alles wat te minderen en dat is logisch natuurlijk maar toch had ik vandaag nog een mooie oogst.  Paprika’s, snijbonen, sperziebonen, peertomaatjes, paarse tomaten en zo leuk veel physalis bessen of te wel ananaskers wel genoemd. Een paar jaar niet gelukt maar dit jaar een mooie oogst en ik vind ze zo lekker.
Maar mijn echte trots zijn de appels. Mijn broer had een klein boompje in een pot staan waar wel eens een paar kleine appeltjes aankwamen. Na zijn overlijden bleef dat boompje altijd in de pot staan, hij ging niet dood Komkommers in kas (Medium)maar gaf ook amper meer appels of hele kleine appeltjes. Toen mijn moeder vorig jaar overleed had ik het boompje meegenomen naar huis en dit voorjaar in de volle grond gepoot en hij stond prachtig in bloei meteen en nu het resultaat 5 grote appels, had er al een afgehaald en er hangen er nog drie aan die nog even verder mogen groeien. En heb er net een opgegeten, ze zijn echt heerlijk. In mijn kasje groeien nog steeds komkommers ze doen het dit jaar zo goed en groeien zelfs bij de bovenkant het raam uit. Er hangen er nog een aantal aan of ze nog allemaal groot zullen worden weet ik niet maar ik zie het wel. Ze hangen mij niet in de weg.
TSaladeot een uur of half 6 in de tuin blijven werken en daarna geen zin om uitgebreid te gaan koken dus maar een broodje heel erg gezond gemaakt, had nog een restje rucola sla van gisteren, tomaten, komkommers, ui, paprika, smaakte heerlijk, zo klaar en volgens mij zeker zo gezond als een warm prakkie.
Maar wat een klein beetje op de achtergrond gekomen was door mijn vakantie (maar nooit uit mijn gedachten) was iets dat ik nog wel wilde vertellen natuurlijk namelijk dat de baby Roos te be  een meisje is.
Dus als alles goed mag gaan word ik in januari oma van een kleindochter. Zelf was ik er van overtuigd dat het een jongen zou zijn. Het was best grappig, op de avond dat ze het bekend maakten hadden we allemaal een briefje ingevuld met wat we dachten dat het zou worden. Alle “echte” familieleden en dan bedoel ik die waarbij echt hetzelfde bloed door de aderen vloeit dus Chantal haar ouders, Peter zijn ouders allemaal ingevuld hadden dat ze dachten dat het een zoon zou worden.  De aangewaaide opa en oma, dus Wim en de vriendin van Hans, mijn ex dus, 21369409_1556907654332499_1162066020448887943_nErica hadden allebei een meisje ingevuld en hadden het dus goed.
Maar nou ja mij maakte het niet uit wat het wordt al had ik het wel altijd over een hij maar een meisje is natuurlijk ook hartstikke leuk. Misschien dat ik het onbewust hoopte dat het een jongen was omdat het bij mij alle keren dat het niet goed ging dochters waren.
De twintig weken echo was helemaal goed en de rest ook dus helemaal geen reden om me ergens zorgen om te maken. Al weer over de helft dus, het gaat best snel eigenlijk en Chantal krijgt ook al een buikje, zo leuk om te zien toch zo’n nieuw leven en hoe die twee het beleven en er zo van genieten en daar ben ik alleen maar heel blij mee.

Heel Holland BBQ’t

BBQDe afgelopen dagen met het prachtige weer kon je fietsend door het dorp overal de BBQ’s ruiken want iedereen wilde natuurlijk nog even profiteren van dit mooie toetje van de zomer. (welke zomer ???) Ook in de winkelwagentjes zag je vaak stokbroden, sausjes, vlees en dan weet je meteen al wat er op het menu staat.
En dat gold voor mezelf ook, vrijdag gezellig met Wim zitten BBQen en gisteren hadden we evaluatievergadering van het kinderwerk en opeens kwam de suggestie zullen we meteen BBQen bij Anneke in de tuin….. ach ja gezellig toch.
Normaliter mogen we blij zijn met een opkomst van een man of 8 tijdens de evaluatie maar nu met eten erbij meldden via de groepsapp wel 12 mensen zich aan dus dat was even wel wat organiseren.KIPSATE_INDISCHE_MARINADE_0978
En om nou op mijn fiets dat allemaal te doen was wel een beetje te veel van het goede dus heb ik wel even de taken verdeeld.  Drank en vlees zou door iemand anders gehaald worden, ik zou zorgen voor de BBQ, salade, sausjes, verse kipsaté en stokbrood.
Wel leuk om te doen hoor, twee lekkere salades gemaakt, gewoon een basis gekocht en de rest “versierd” met alles vers uit de tuin.  Ook de kruidenboter had ik gemaakt van verse kruiden uit de tuin. En verse kipsaté gemaakt.  Was er toch nog wel een stief kwartiertje mee bezig maar goed, wel leuk om te doen en vooral mijn tomaten en komkommers, heb er zoveel dat ik het niet voor kan eten.
Het was een uitgelezen avond er voor, het bleef gewoon tot een uur of 11 prachtig weer.
Er werd volop gebakken en gesmikkeld en gesmuld. Had alles in de bijkeuken klaargezet en iedereen liep mijn huis in en uit om zelf hun dingen te pakken. Na zo’n avond wisten ze ook de weg wel in mijn keuken.  Daar ben ik altijd wel heel makkelijk in en had ook geen zin om heel de avond zelf te lopen.
Twee mannen hadden zich aangemeld als bakkers van het vlees en het was gewoon knotsgezellig. sasaWe hebben ook nog serieus geëvalueerd tussendoor maar vooral ook veel gelachen over dingen die gebeurd waren dit jaar weer. Maar ook komen er vaak wel persoonlijke dingen aan bod. Kortom het is heel goed voor de teambuilding zo’n ongedwongen barbecue en na afloop was de afspraak meteen gemaakt ” Dit houden we er in”………..als het weer ook meewerkt dan natuurlijk.  En voor vanavond had ik nog genoeg over om “restjes” te eten…….
Geen foto’s gemaakt dus even gepikt van www……….

Restjes dagen…

saladesZoals ieder jaar koop ik toch weer teveel eten voor de kerst en dat zullen wel meer mensen hebben dus deze hele week is het nog restjesweek. Alle restjes opmaken en ik heb al meteen met kerst dingen die ik overhad meegegeven aan de familie. Ze gingen allemaal met wat naar huis. Weet dan toch dat ik dat niet allemaal op kan eten of invriezen.
Nog wel lekker wat soep in de vriezer en resten van het vlees en stokbroodjes. Heb echt een hekel aan eten weggooien en dat kan ik gelukkig tot een minimum beperken.
Januari wordt dus een goedkope maand met weinig boodschappen doen en de vriezer leeg eten.  Alleen wat verse dingen kopen zoals fruit en sla of zo.
Maar voor de rest had ik het wel aardig uitgekiend, dit jaar wat minder koek en dat soort dingen gekocht. Bewust wel ingekocht eigenlijk.
Gisteren had ik zo’n lekkere opruimdag en eigenlijk wilde ik meteen al de kerstboom er uit gooien maar heb me nog even ingehouden haha…. Misschien door het warme w
eer of zo, ik weet het niet. Niet zo’n wintergevoel.
Heb altijd zo aan het einde van het jaar dat ik van alles op wil ruimen en doen dus gisterenavond drie van die heerlijke domme films achter elkaar gekeken. Waar ik eigenlijk weer ook niet veel van gezien heb omdat ik mijn papieren uit ging zitten zoeken en ik veel na moest kijken wat er nu nog weg kon. Nou heel veel. Van de 8 mappen kon ik er een aantal samenvoegen en papierenheel veel weggooien zodat er maar 5 overbleven.
Dat ruimt niet alleen mooi op in mijn kast maar ook in mijn hoofd. Alles van mijn vorige werk door de versnipperaar gedaan en dat sloot mooi weer wat af voor mij.
Heb een aantal vrije dagen en als ik dan vertel wat ik op zo’n vrije dag doet zeggen vrienden wel eens dat zijn toch geen vrije dagen. Maar onder een vrije dag versta ik dat ik geen afspraken heb, geen verplichtingen en kan doen en laten wat ik wil en op mijn eigen tempo en tijd.  Dat is gewoon heerlijk en zo heb ik nog een paar dagen in het vooruitzicht deze week en dat maakt me helemaal blij.

Een rijke oogst

De tomaatjesoogst van een dag.
TomatenDit jaar begonnen met een klein en bescheiden groentetuintje bij mijn huis en ik moet zeggen het bevalt me uitstekend en heb al aardig wat keren gegeten uit mijn eigen tuin.
Heb er ook wel van geleerd wat ik beter wel en beter niet kan planten.
Koolsoorten zijn best groot en leveren in verhouding weinig op, bonen is leuker, had dit jaar echt een rijke oogst en heb er heel wat keren van gegeten en nog steeds want morgen en daarna kan ik nog steeds een keer snijbonen eten.
Ik kreeg van zoonlief ook een aantal Appie tuinzaadjes en veel daarvan is opgekomen.
Bossen vol peterselie, die kan ik invriezen voor de soepgroentes en ook de tomaten en paprika’s doen het dit jaar echt supergoed. De bosaardbeitjes zijn heel leuk en smakelijk.
De cherrytomaten die ik in twee kleuren heb zijn echt heerlijk en iedere dag kan ik gewoon een bakje vol plukken en opeten.
De komkommers waren dit jaar wat minder, vanmiddag nog wel twee geplukt, niet zo groot als vorig jaar.
Had ook uien gepoot die ik een tijdje geleden gerooid en gedroogd heb, die kan ik voorlopig ook nog gebruiken door de salade of zo.
Zo had ik vanavond echt een bord vol eten uit mijn eigen tuin.  Een salade van grote tomaten, rode uien, paprika, komkommer en bieslook.  Met een eitje erbij en twee eetlepels aardappelsalade had ik echt een koningsmaal.
Zoals het er nu naar uitziet krijg ik straks ook nog wel wat physalis bessen, ik vind ze bijzonder van smaak en als het nog een paar weekjes redelijk weer blijft komen er ook nog wel vijgen, de boom staat er barstensvol mee.
Een goed jaar dus voor mijn tuintje, de enige die het niet goed gedaan hebben zijn mijn courgettes. Ze gaven mooie bloemen maar er kwamen geen courgettes aan.
Misschien maar goed ook want ik las dat er in Duitsland een man overleden was aan zelf gekweekte courgettes haha. 😉 .
Voor het geld hoef je het echt niet te doen hoor je eigenEten 1 groentes kweken of je moet het ook voor heel de winter doen en invriezen maar dat is niet zo mijn ding.
Ik vind het gewoon leuk zo lekker uit mijn eigen tuin mijn eten te plukken en het dan meteen vers onbespoten eten.
Volgend jaar wil ik ook nog andere fruitsoorten al heb ik tot nu toe nog steeds aardbeien, geen bakken vol meer maar zo om de dag nog een handje toch heerlijk. En van de kruisbessen heb ik wekenlang gesmuld.
Maar misschien wat ander fruit er nog bij, frambozen of zo. Ga me er deze winter eens in verdiepen. En als iemand nog tips heeft, van harte welkom.

Flexitarier

Vandaag zat ik in de trein de Spits te lezen (kon hem helemaal uit lezen omdat ik per flexitarierongeluk in de verkeerde trein gestapt was ) en toen kwam ik er achter dat ik iets ben waar ik nog nooit van gehoord had moet ik eerlijk zeggen namelijk een Flexitarier.
Ik eet namelijk een paar keer per week geen vlees en dat is eigenlijk helemaal niet door iets principieels maar gewoon omdat ik nou eenmaal niet zo’n kookgek ben en dan neem ik een lekkere salade met gebakken aardappelen of zo en dan hoef ik er ook nog geen vlees bij.
Of meestal een keer per week eet ik ook een keer peulvruchten, vind kidneybonen altijd heel lekker en met allerlei groentes er door dan heb ik voor mezelf een smakelijk en snel klaar gerecht.
Dus regelmatig gebeurt het dat ik zo’n 2 of 3 keer per week geen vlees eet.
Maar toch een lekker stukje vlees mag ik toch wel graag eten moet ik zeggen.
Misschien omdat ik toch wel opgevoed ben dat dieren er toch zijn om de mensen te voeden. Konijnen waren bij ons allemaal Flappies om met de Kerstmis en Sinterklaas een extra centje te hebben. Dat wisten we allemaal en heb er eigenlijk nog nooit iemand moeite mee horen hebben thuis.
En koeien en varkens werden geslacht, we wisten niet beter.
Dus het sentiment naar dieren toe zoals je tegenwoordig wel vaak ziet heb ik eigenlijk niet zo erg.
Ik ben ook niet voor de bio-industrie en de dieronterende toestanden die daar heersen. Pas maakte ik het ook mee dat op een boerderij een kalfje opgehaald werd en als ik dan zie hoe zo’n beestje in een hokje in een vrachtwagen letterlijk gegooid wordt draait mijn maag ook om en zou ik die man het liefst eens goed laten weten wat ik er van vind. salade
En de kippen in van die kleine hokjes, denk dat het vroeger wat dat betreft toch wel anders er aan toe ging.
Maar ja iedereen kijkt naar zijn portemonnee als er eten gekocht wordt en ik ook.
Dus blijf ik maar Flexitarier, wie weet, alle kleine beetjes schijnen ook te helpen en dus at ik vanavond op Dierendag maar geen vlees maar een lekkere salade.

Plaatjes internet