Heel Holland BBQ’t

BBQDe afgelopen dagen met het prachtige weer kon je fietsend door het dorp overal de BBQ’s ruiken want iedereen wilde natuurlijk nog even profiteren van dit mooie toetje van de zomer. (welke zomer ???) Ook in de winkelwagentjes zag je vaak stokbroden, sausjes, vlees en dan weet je meteen al wat er op het menu staat.
En dat gold voor mezelf ook, vrijdag gezellig met Wim zitten BBQen en gisteren hadden we evaluatievergadering van het kinderwerk en opeens kwam de suggestie zullen we meteen BBQen bij Anneke in de tuin….. ach ja gezellig toch.
Normaliter mogen we blij zijn met een opkomst van een man of 8 tijdens de evaluatie maar nu met eten erbij meldden via de groepsapp wel 12 mensen zich aan dus dat was even wel wat organiseren.KIPSATE_INDISCHE_MARINADE_0978
En om nou op mijn fiets dat allemaal te doen was wel een beetje te veel van het goede dus heb ik wel even de taken verdeeld.  Drank en vlees zou door iemand anders gehaald worden, ik zou zorgen voor de BBQ, salade, sausjes, verse kipsaté en stokbrood.
Wel leuk om te doen hoor, twee lekkere salades gemaakt, gewoon een basis gekocht en de rest “versierd” met alles vers uit de tuin.  Ook de kruidenboter had ik gemaakt van verse kruiden uit de tuin. En verse kipsaté gemaakt.  Was er toch nog wel een stief kwartiertje mee bezig maar goed, wel leuk om te doen en vooral mijn tomaten en komkommers, heb er zoveel dat ik het niet voor kan eten.
Het was een uitgelezen avond er voor, het bleef gewoon tot een uur of 11 prachtig weer.
Er werd volop gebakken en gesmikkeld en gesmuld. Had alles in de bijkeuken klaargezet en iedereen liep mijn huis in en uit om zelf hun dingen te pakken. Na zo’n avond wisten ze ook de weg wel in mijn keuken.  Daar ben ik altijd wel heel makkelijk in en had ook geen zin om heel de avond zelf te lopen.
Twee mannen hadden zich aangemeld als bakkers van het vlees en het was gewoon knotsgezellig. sasaWe hebben ook nog serieus geëvalueerd tussendoor maar vooral ook veel gelachen over dingen die gebeurd waren dit jaar weer. Maar ook komen er vaak wel persoonlijke dingen aan bod. Kortom het is heel goed voor de teambuilding zo’n ongedwongen barbecue en na afloop was de afspraak meteen gemaakt ” Dit houden we er in”………..als het weer ook meewerkt dan natuurlijk.  En voor vanavond had ik nog genoeg over om “restjes” te eten…….
Geen foto’s gemaakt dus even gepikt van www……….

Een soepzootje

Volgens mij was het wSoepeneerbericht van gisteren (g)een goeie 1 aprilgrap want het beloofde weer volop zon en zo’n 20 graden heb ik niet gezien vandaag.
Oké een heel enkele keer piepte het zonnetje even door de wolken maar over het algemeen wat het gewoon bewolkt, wel weinig wind en niet echt koud maar mijn zomerjasje hield ik toch nog maar even in de kast.
Vanmiddag begonnen aan het verven van mijn blokhut. De voorkant had ik vorige herfst al gedaan maar daar was het bij gebleven.
Maar het was hard nodig dat alles geverfd wordt, best een flinke klus nog om te doen maar ik zeg maar tegen mezelf kijk wat je gedaan hebt en niet wat je nog moet doen.
Eerst maar schuren en zelfs een stuk afbranden de verf want de kant die ik vandaag voor mijn rekening nam, naast de vijver krijgt altijd het meest te verduren van zon en regen dus heeft ook het hardste onderhoud nodig. Maar op het smalle strookje naast de vijver is het altijd wel oppassen.
Na het schuren alles schoonmaken en wachten tot het weer droog was en toen begonnen met verven. Eigenlijk het minst vervelende werk om te doen, zichtwerk en het knapt er goed van op. Wat ik wel zie is dat ik zo goed als zeker alles een tweede keer zal moeten verven.
Het is dekkende beits en dat verft wel lekker weg moet ik zeggen, het droogt ook snel dus ik kan lekker lang doorgaan tot een uur of zeven en toen was er weer een kantje klaar en een pot leeg. Morgen nog maar een voor mijn rekening nemen en hopelijk maandag helemaal rond voor de eerste keer.
Hoe ik het voor elkaar krijg weet ik niet maar voordat het deksel van de potBlokhut verf af is zit ik er al onder. Ik kan dan ook niet zonder mijn Picasso broek noem ik hem altijd met dito trui die beide al alle kleuren hebben die ik ooit geverfd heb.
Vorige week won ik in de verloting bij een kaartavond 8 soorten soep. Een soepzootje dus wel leuk om eens uit te proberen hoe het smaakt. Gisteren kwam zoon met aanhang eten en toen hebben we de champignonsoep gegeten als voorafje en vandaag koos ik voor de tomatensoep. Met een stokbroodje er bij en nog de rest van de salade van gisteren ben ik tevreden en heb ik een heerlijke maaltijd, gauw klaar en weinig afwas en dat komt mooi uit.