Alle ellende begon met een vijg……

VijgZelfs bij Adam en Eva begon het allemaal met een vijgenblad waarmee ze hun naaktheid bedekten nadat Eva zich te goed gedaan had aan die appel en ze zich gingen schamen. Hoewel een appel? Volgens mij (en andere bronnen, googel maar eens) zijn de meningen daar wel verdeeld over en hebben de vertalers er dat maar van gemaakt.
Waarom een appel ?   Als ze nou toch meteen een vijgenblad pakten om zich te bedekken ben ik er eigenlijk van overtuigd dat het gewoon een vijg is geweest.
Deze zoete en smakelijke vruchten zijn niet te weerstaan natuurlijk.
Maar goed ik heb zelf ook een vijgenboom in de tuin, gelukkig heb ik een goed gevulde kledingkast dus ik hoef die bladeren niet te gebruiken om me te kleden.
Dit jaar heb ik een enorme oogst aan vruchten en ik mis er ook nog wel eens een paar die dan gewoon vallen en bij tijd en wijle raap ik ze dan op, vaak met wat bladeren er bij die nu weer beginnen te vallen en gooi ze dan in mijn compostbak.
En kijk, daar is de ellende met de rat dus mee begonnen.
Vanmiddag kwam de Rattenvanger van Lekkerkerk (maar wel zonder fluit) naar me toe om te kijken. Ik kende de man vrij goed, hij werkte vroeger hier bij de afdeling gemeentewerken.  Hij is ook iemand die lid is van het archeologisch team (maar dit terzijde eigenlijk) en ik ben ooit naar een heel interessante avond geweest waar hij vertelde over de pijpen die in grote getale in de grond gevonden worden hier in de omgeving. Hij kwam er altijd tegen met zijn werkzaamheden en had een hele verzameling er van.
Nu is hij degene die de ongediertebestrijding voor zijn rekening heeft genomen en met veel plezier vertelde hij. (waar ik me weer niets bij voor kan stellen behalve dat het wel lekker vrij werk is natuurlijk.)
Verder dat juist de vijgen vruchten zijn waar de rat gek op is. Ook nog dat er in onze straat juist bij de bungalows met de grote tuinen hij de meeste ratten ving.  De compost kon ik volgens hem gewoon gebruiken en hij gaf me nog de tip om de compostbak aan de onderkant te voorzien van fijn gaas zodat de wormpjes en diertjes die nodig zijn voor het composteren er wel in kunnen maar de ratten of andere dieren dus niet. Een goeie tip. Hij stelt me ook gerust met het overbrengen van ziektes.
Als je er zo gauw ziek van zou worden dan zou ik die dagelijks met muizen en ratten bezig is allang ziek geweest moeten zijn, zei hij.  Ziekte van Weil komt eigenlijk alleen voor in verontreinigd water.
vijgen (2)Veel geleerd dus weer over ratten en hun gewoontes. Hij gaat vrijdagochtend vier klemmen neerzetten in kisten. Los mag niet omdat er anders andere dieren in kunnen komen. Als lokaas gebruikt ie suikerbrood vertelde hij. Vier weken lang komt ie ze iedere woensdag controleren en daarna neemt ie weer contact met me op. Nou prima geregeld. Mijn tuin is open dus ik hoef er niet voor thuis te blijven dus dit probleem is ook wel opgelost. Maar toch ga ik deze compost verwijderen ondanks alles vind ik het idee gewoon vies.
Ik weet het nu wel zeker. Alle ellende is gewoon begonnen met een vijg…….

Winterklaar……

VSONY DSCanmiddag nog een tijdje bezig geweest om mijn tuin “winterklaar” te krijgen.
Was er al eerder aan begonnen maar moest nog een stukje doen, er stonden nog wat tomaten die nu wel echt aan een eindje waren. Toch nog zo’n 15 tomaten geoogst die al verkleurd waren die worden nog wel mooi rood/paars.
De snijbiet waar ik ook heerlijk van gegeten heb gaat er ook uit. Vind de tuin echt prachtig en werk er graag in maar op een gegeven moment is het ook wel weer klaar voor me. Andere jaren zaaide ik nog wel eens veldsla die winterhard is maar eigenlijk mag de tuin voor mij wel rusten nu.
In de zomer heb ik er totaal geen moeite mee groentes schoon te maken, te wassen, toch altijd wat meer werk dan een kant en klaar zakje, maar in de winter heb ik daar niet zo’n zin meer in.Kruisbessen (2) (Middel) Mijn stukjes moestuin zijn nu dus helemaal leeg, een derde heb ik al gespit de rest moet ik nog een keer doen. Niet dat het zulke grote stukken grond zijn maar dat spitten is toch nog wel een klusje vind ik in de zware kleigrond die wij hebben.
Het gedeelte planten in mijn tuin doe ik niets aan die laat ik gewoon verdorren en liggen, goed voor de grond,  de insecten en vogels en misschien het egeltje dat ik pasgeleden zag scharrelen in mijn tuin.
In mijn kas is het ook bijna over, er hangen nog een aantal komkommers aan maar of die allemaal nog groot worden denk ik eigenlijk niet. Hier en daar komt er nog een verdwaalde aardbei.Vijg (Middel) Heb echt dit jaar een record opbrengst van komkommers gehad, tomaten trouwens ook en kruisbessen. Er staat nog een paprikaplant die er nog steeds goed uit ziet en waar ik regelmatig nog een paprika kan oogsten.
Maar mijn topper in opbrengst is toch wel mijn vijgenboom dit jaar. Een paar weken geleden liep ik tegen Wim te klagen dat er wel veel vijgen aan hingen maar rijp worden ho maar.
Hij “dook” de boom in en haalde er zo 8 rijpe vijgen uit, had gewoon nog niet goed genoeg gekeken. tomaatjesq (Middel)Zit ook zo vol met blad en momenteel eet ik iedere dag wel zo’n 7 of 8 vijgen anders worden ze overrijp.  Heerlijk zijn ze, zou er eigenlijk nog wat anders mee moeten doen, iets van jam maar voorlopig eet ik ze nog maar een tijdje zo uit het handje.
Vanavond weer de verwarming aan, dit jaar pas voor de derde keer, dat is toch wel bijzonder. Overdag nog niet nodig maar ’s avonds wordt zo’n 16 graden toch te koud in huis. Gordijnen dicht, kaarsjes aan, ach de herfst kan ook mooi zijn……. en over 2 maanden gaan we al weer optellen…….;)  😉

Dr Dolittle maar dan nog gekker…….

Ik vind mezelf soms best een maf mens dus ik zal maar niet aan andere vragen wat ze van me vinden want dat zou wel eens heel verrassende/verbijsterende reacties op kunnen leveren of adviezen om eens misschien iemand te gaan raadplegen.
Daarom vertel ik het maar niet aan andere alleen jullie mogen het wel weten, de meeste kennen mij toch alleen maar van mijn blog ;). En die paar bloggers die ik in levende lijven ontmoet heb zullen zelf wel een oordeel over mij hebben waarvan ik hoop dat ze denken “het valt wel mee met haar”.
Als ik in mijn tuin bezig ben praat ik regelmatig tegen vogels, kikkers, padden of anders kruipend en vliegend gedierte. Tot zover nog niets mis mee mensen praten ook met hun hond, kat of paard toch. En ik denk dat ze ook snappen wat ik zeg haha…… of dat ik begrijp wat zij zeggen en denken…..
Maar bij mij gaat het verder, ik praat ook tegen mijn planten, bedank ze voor een goede oogst van groentes en fruit of mooie bloemen. (die bloemen wat minder dan fruit en groentes).
Vanmorgen wilde ik wat snoeiwerk gaan doen, niet echt de tijd van het jaar er voor maar ik dacht bij mezelf als er een paar takken met een flinke bui van een boom afwaaien in de zomer gaat een boom toch ook niet dood daar van.
Dus aan de slag gegaan met eerst mijn tomaten de koppen er uit gehaald, een simpel werkje zodat de vruchten die er aanstaan wat sneller kunnen rijpen. Altijd een dubbel gevoel want dan zie ik toch weer bloemen in de toppen zitten en denk dat kunnen wel vruchten worden. Maar als alle vruchten die er nu al aanhangen gaan kleuren krijg ik gewoon kilo’s tomaten. En mijn tomatenplanten zijn gewoon veel te hoog geworden.
De volgende op mijn lijstje is de vijg, pff wat is die groot geworden, daarbij is zomer snoei wel gebruikelijk dus ga ik hem een beetje in vorm snoeien. Als ik de eerste takken er af knip druppelt er witte vloeistof uit.
Je huilt zeg ik tegen de boom en ik schiet gewoon zelf in de lach…. maar zo voelde het wel voor me. Wat me er niet van weerhield om toch maar door te gaan en wat takken te verwijderen.
Ik denk dat ik daarom ook nooit blij wordt van snijbloemen en kunstmatig aangelegde parken met bloembollen zoals de Keukenhof . Geef mij maar bloemen en planten in de natuur om naar te kijken. (Al is mijn tuin ook gewoon aangelegd en geen puur natuur natuurlijk, vandaar mijn dubbele gedachtes er over altijd).
Wordt vervolg………. anders wordt het zo’n ontzettend lang blog………

Insecten zijn de survivors

Hoe vaker ik in de tuin zit te spitten of ergens buiten ben in de natuur hoe meer ik er van overtuigd ben dat de insecten de survivors zijn. Ik denk als wij als mensheid al lang uitgestorven zijn dat de insecten gewoon lekker doorgaan met het doen wat ze nu ook doen.
Het opruimen van dingen, het bestuiven van planten en alle dingen doen die insecten ook doen dus.
Ieder insect heeft vast zijn nut al twijfel ik wel bij muggen en wespen maar dit terzijde.
Ik ben ook altijd verbaasd hoeveel verschillende soorten kevertjes en miertjes en vliegen en wat er nog meer van allerlei kriebelende beestjes rondlopen.
Voor mij is het altijd een plezier om naar te kijken.
Ooit wilde ik een keer vlinders fotograferen en ging in het gras zitten. Als ik kijk hoeveel verschillende soorten insecten ik daar dus zag,  dat was echt bijzonder.
Vanmiddag was het hier prachtig weer, de zon scheen dus ik had zin om even wat te gaan werken in de tuin. Had best een heel drukke week achter de rug, ook wel met veel leuke dingen maar goed ook die kosten energie en inspanning natuurlijk. En dat gezeur met de gemeente vreet ook wel aan me.
Heb geloof deze week alleen al zo’n 120 km gefietst. Een aantal leuke dingen voor de krant, uitjes met vriendin en zus. Kortom een bijzonder drukke en afwisselende week en dan is hetvoor mij niets leukers dan in de tuin te gaan wroeten. Heerlijk in dit geval moest er aardig wat nog gesnoeid worden. Onder andere mijn vijg die onderhand op de grond hing zo hard was ie gegroeid dit jaar. Tot mijn verrassing hingen er nog heel veel rijpe vijgen aan. Dus dat was nog ff smikkelen tussendoor.Achter in de tuin lagen nog takken van de sering en de boom die ik afgesnoeihout-smallzaagd had dus vijgen-smalluiteindelijk alles gebundeld om aan te bieden aan de gemeente die een takkenroute heeft ingesteld waarbij ze het snoeihout op komen halen.
Heerlijk werk om te doen. Ook de tomaten uit mijn kas weggedaan, daar komen niet echt veel tomaten meer aan in tegenstelling tot mijn tomaten die buiten staan waar ik zo om de dag nog wel egroene-schildwants-of-stinkwants-3-smallen handvol tomaatjes kan plukken. Ongelooflijk het is al bijna november.
Maar goed het ging over insecten, terwijl ik zo bezig was dacht igroene-schildwants-of-stinkwants-smallk een blaadje te zien, maar opeens zag ik pootjes er aan en bleek het een groen schildwants te zijn (opgezocht hoor wist het niet uit mijn hoofd) . Die verkleurt in het najaar naar bruin, hij was al bezig een stukje was al bruin geworden. Even wat foto’s gemaakt. Als ik foto’s maak probeer ik tegenwoordig wel uit te zoeken welk insect het is. Zo kom ik langzamerhand wel wat namen te weten.
Aan het einde alles opruimen en daar zag ik op mijn blokhut weer een vreemde vogel, bedoel natuurlijk insect. Hij of zij deed me echt denken aan een kruis, de kleur was ook houtachtig en eenmaal binnen insect-smallwas het meteen googelen maar kon niet vinden wat het was. Zocht het wel bij de nachtvlinders eigenlijk maar ook daar kon ik het niet echt vinden. Op FB gezet en Marja wist de oplossing. Had me ook aangesloten bij een insectensite op FB en ook daar werd dezelfde naam gemeld een Vedermot.  Echt een bijzonder beestje vond ik het.
Zo heb ik het hele jaar door best veel insecten gezien en ook gefotografeerd en ben er steeds meer van overtuigd dat dit de survivors van de toekomst zijn.

 

I love salads……

Ik ben gek op salades en die zou ik wel iedere dag gewoon als “warme maaltijd” willen eten hoewel heel eerlijk ik vandaag wel andijvie kocht om een lekker stamppotje rauwe andijvie te maken in het weekend. En ingrediënten om een heerlijke verse groentesoep te maken. Een tijd geleden dat ik dat gedaan en gegeten heb.
Maar zeker in de zomermaanden pest je mij er niet mee als ik een aantal keren per week salade moet eten. Integendeel. Liefst natuurlijk met dingen uit mijn eigen tuin, aangevuld met wat extra ingrediënten.
Op vakantie ook, het was prachtig weer natuurlijk en mijn zus is helemaal niet van de salades, die is meer van de patatjes kroket en pannenkoeken. Ook lekker (kroketten niet daar hou ik niet zo van) maar met van dat mooie weer geef mij maar een salade of een soepje met salade.
En ik moet zeggen, ik werd op mijn wenken bediend wat een heerlijke salades zag ik overal langskomen zeg.
De allerlekkerste at ik in Kalenberg, een salade met vijgen, noten, sla, honingdressing en geitenkaas. Om mijn vinger bij af te likken (doe ik ook wel eens letterlijk haha) . Met donker brood erbij en een lekker wijntje.
Maar ook de tonijnsalade in Giethoorn was niet te versmaden. Met kappertjes er door. Daar met een heerlijke thee met een boodschap er bij. Thee met een boodschap??  Ja thee met een persoonlijke boodschap uit Sri Lanka. Verpakt in een mooie envelopje wat mij er wel toe bracht om nog een tweede kop van mijn favoriete groene thee te bestellen. Ik vond het mooi en met een zonnig warm terras en een heerlijke salade voelde ik me echt bevoorrecht.
Een salade viel met een beetje tegen, die was aangevuld met een soort tosti die ik echt niet op kreeg met spek, viel zwaar op de maag. Wel een verse vijg er bij, dat zie je niet zo heel veel.
Nog meer salades ja hoor, ik heb gewoon 5 van de 7 dagen salade gegeten haha, waarom niet, ze waren allemaal heel lekker.
Inmiddels wordt het wel langzamerhand weer weer voor wat andere kost hoewel volgende week schijnt het weer mooi weer te worden dus nog maar even genieten van het zomerse gevoel. Dit weekend is het wat minder maar met mijn open haard aan, weer kaarsjes branden, glaasje rode wijn en goed gezelschap komt dat vast ook wel goed.

 

Terras aan ’t water

Vijg (Small)Eigenlijk ben ik altijd blij met mijn terras aan het water. Er is altijd wel wat te zien, het gekabbel van het water dat de vijver weer instroomt, de vele vogels die komen badderen en drinken. De kikkers, visjes, padden en andere insecten die zich aangetrokken voelen tot het water.
Maar zo’n houten terras heeft ook onderhoud nodig en zo nu en dan moet ie een keer geverfd worden zoals dit jaar weer. Bij voorkeur bij mooi droog weer natuurlijk dus vandaag maar begonnen met een stukje schoonmaken van het terras. Met een verfkrabber de kieren schoonkrabben, pff na een uurtje of 2 ben ik het wel zat en ga ik wat leuker werk doen wat groentes plukken weer. Tenslotte geven ze voorlopig nog mooi weer op dus iedere dag maar wat tijd investeren. Het is echt een vervelend werkje op mijn knieën op dat vlonder en maar krabben. Maar goed voordat ik kan verven moet dat toch gebeuren.  De snijbonen doen het onwijs goed dit jaar dus ook vandaag had ik weer een grote pan vol. Ook de sperziebonen geplukt, die zijn bijna op maar ook wel weer een pan vol. Bonen moet je eigenlijk een paar keer plukken zei iemand tegen me en dat klopt wel, je laat gauw wat bonen zitten. Dus als ik alle plantjes gehad heb ga ik ze nog een keer langs en vindt nog een paar handen vol bonen.
De sperziebonen eet ik vandaag de helft en morgen heb ik nog wel een heel ruime portie voor mezelf. De snijbonen maak ik stamppotjes snijbonen van, vier bakken in de vriezer. Even geproefd en het smaakt heerlijk hoor. Niks mis mee.
Als ik de bonen pluk zie ik opeens dat er een vijg rijp is de eerste (dacht ik) en ik pluk hem af. Vijg2 (Small)Ga een mesje en een lepeltje halen en ga hem lekker leeg zitten lepelen. Ik weet nog dat ik de eerste vijgen kreeg aan de boom, jaren geleden, dat ik ze niet durfde te eten. Wist echt niet zeker of je ze kon eten. Maar de buurman aan de overkant zei dat je ze goed kon eten. Weet nog dat ik dat jaar zo’n 40 vijgen in de groene kliko heb gegooid en later zag ik in de winkel dat ze toch nog wel zo’n 60 cent per stuk kosten. Toch 24 euro in de kliko gegooid. Maar dat gebeurt me niet meer. Ik vind ze heerlijk. Ze zien er best apart uit als je hem doorsnijdt moet ik zeggen. En je moet ze ook niet te rijp laten worden want dan vind ik ze niet lekker meer, ze gaan dan een soort gisten.
Zag er later inderdaad al een in de boom hangen die te rijp was, die is voor de merels die vinden ze ook lekker. En zo nu en dan zie ik er ook vlinder op zitten. Er hangt nog een rijpe die ik lekker op smikkel. Als het in zo’n tempo doorgaat deze week mag ik wel kijken of ik er nog wat anders mee kan doen. Jam maken of zo want er hangen er dit jaar heel veel aan.
Dat geldt trouwens ook voor de kruisbessen, iedere dag echt wel een kom vol opeten anders krijg ik ze niet op. En de bosbessen ook de eerste gesignaleerd. Wat een luxe probleem voor een fruitofiel.
Hier was het vandaag heerlijk weer en de vooruitzichten zijn nog beter voor deze week. Heb er wel zin in. Beetje afwisselen met fietsen, wat in de tuin rommelen, aan mijn vlonder klussen, Vijg1 (Small)misschien zelfs eens lekker gaan liggen lezen in het
zonnetje aan het einde van de middag. Oké ook nog wat in huis doen haha maar niet te veel. Heb weinig afspraken staan voor de krant deze week dus dat zou mooi uit komen.
Genieten maar van de zomer waar we al zolang op zitten te wachten en zoals het er nu naar uitziet toch nog gekomen is.

Een rijke oogst…..

kruisbessenHet is dit jaar en goed fruitjaar voor mij en dat is heerlijk smullen. Iedere dag kan ik de tuin in om wat fruit te plukken, hoe vers en lekker kan je het hebben. aardbei (2)De kruisbes heeft dit jaar zoveel bessen gegeven dat ik ze amper voor kon eten, heb dan ook wat van weggegeven maar kan nog iedere dag een bakje plukken. Ook de vijgen doen het heel goed dit jaar, dus dat is voorlopig mijn toetje, of zo of door de yoghurt. vijgenDe aardbeiden worden wat minder maar ik heb doorbloeiers en dan opeens heb ik weer een beschuitje met aardbeien. SONY DSCDe bosbes had dit jaar een nieuw plekje van me gekregen, tegen het kasje aan uit de wind in het zonnetje en dat is te merken. Handenvol bessen heb ik er vanaf gehaald. De framboos die ik verwijderd had omdat hij zo enorm woekerde is toch weer op twee plaatsen terug gekomen en al is het niet veel zo nu en dan kan ik er even van snoepen. tomaten grootDit jaar heb ik ook voor het eerst boontjes in de tuin, heb er al vier keer van gegeten en zo te zien zit er nog een maaltje aan. DruivenEn de bietjes doen het ook goed, ze moeten nog een paar weken en dan kan ik die ook oogsten. Van mijn eerste komkommers en tomaten heb ik al een lekkere salade gemaakt met de pluksla uit de tuin en verse bieslook. Als ze allemaal rijp en groot worden kan ik nog wel een paar maanden komkommers en tomaten eten. PaprikaEr hangen er zat aan. De paprikaplant geeft al de eerste vruchten. Ook de druif doet goed zijn best, als het andere fruit weer een beetje op is dan zal ik daar weer van kunnen eten. Waar ik voor de tweede keer ingetrapt ben zijn de planten die puntpaprika’s genoemd worden door de verkopers. SONY DSCNiks puntpaprika’s, het zijn gewoon pepers, ik proefde er een van de week en heb een half uur water en melk zitten drinken om dat gevoel kwijt te raken maar goed als decoratieplant zijn ze ook wel leuk. komkommerHeb ze wel voor straf uit mijn kastje verwijderd. (haha) Ik vind het gewoon zo ontzettend leuk al dat fruit en die groentes en ieder jaar leer ik weer er van, wat ik beter wel en beter niet kan doen. Het is een beetje uitproberen en al doende komen ook de dingen van hoe mijn vader het vroeger deed wel terug bij me of ik vraag het aan mijn broer die ook een grote moestuin heeft. En zoals vanavond dat het dan nog zo lekker buiten is gewoon nog een paar uurtje lopen rommelen in de tuin, puur genieten.